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預約專線：04-24521557
營業地址：台中市西屯區寶慶街50巷51號
關於米蘭廚房
美味源自真材實料，每道料理都是時間和匠心結晶。精心挑選新鮮食材，用心烹調，毫無疑問是濃郁醇厚的義式醬汁，還是手工烹調的義大利麵條，每一口都帶有豐盛的極致口感，讓人回味無窮。
不只是講求美味，更在意料之中。 麵條很有嚼勁，搭配每日新鮮熬煮的醬汁，每一道料理都是為您量身打造的極致味蕾饗宴。 不論是想要填飽肚子，還是享受一場義式美食的盛宴，米蘭廚房都準備好了，等您來品嚐！
歡迎來到米蘭廚房 Milan Kitchen，用經典式美味，為您的味蕾帶來一場難忘的盛宴！
餐點介紹
在米蘭廚房，每一道料理都融合了義式經典風味與創新巧思，讓每位顧客都能找到最適合自己的美味選擇。從濃郁的手工醬汁義大利麵，到香氣四溢的燉飯與披薩，再到豐盛的早午餐與精緻的甜點，每一口都帶你感受義式美食的獨特魅力！
《招牌醬汁與特色風味》
🍅蕃茄紅醬– 以新鮮番茄與特製的香料慢火熬煮，酸甜平衡，帶有濃郁番茄香味，是義大利麵的經典之選。
🧀奶油白醬－以香濃奶油與鮮奶油精心調製。
🌿青醬羅勒– 新鮮羅勒與特級初榨橄欖油完美結合，清香四溢，推薦搭配義大利麵或義式燉飯，讓每一口都充滿地中海風情。
🔥粉紅醬– 以蕃茄紅醬爲基底，加入奶油白醬的完美比例，炒出義式料理的獨特風味，微酸又不膩口，爲本店的招牌醬汁。
🍄松露奶油醬– 選用黑松露與奶油調製，香氣濃郁，打造頂級義式美食體驗，推薦搭配手工義大利麵或燉飯。
《主廚推薦》
🍝漁夫海鮮總匯義大利麵
清炒：清新淡雅，完美呈現新鮮海鮮的純粹美味。
蕃茄紅醬：酸甜的番茄醬與海鮮搭配，風味更濃郁。
青醬：新鮮羅勒青醬，帶過來清新的香氣，完美融入海鮮的滋味。
🍝蒜味紐約客義大利麵
奶油醬：濃郁的奶油與牛肉搭配，滑順又香醇。
粉紅醬：奶油與番茄完美融合，味道香濃而不膩。
🍝麻奶松阪豬義大利麵
- 麻奶醬：以奶油白醬爲基底，加入獨特的川麻醬，微辣爽口，特別適合喜愛重口味的饕客。
🍚唐揚炸雞燉飯
奶油醬：濃郁奶油與醇厚風味交融，打造每一口細膩滑順的極致享受。
蕃茄紅醬：酸甜番茄醬讓飯充滿清爽的味道，與炸雞相得益彰。
🍚骰子牛燉飯
奶油醬：奶油醬煮骰子牛肉，濃郁香醇，與燉飯相輔相成。
粉紅醬：帶有番茄風味的粉紅醬，豐富又不油膩，與骰子牛肉鮮嫩肉質搭配極佳。
🍕瑪格麗特披薩
經典義式瑪格麗特披薩，搭配新鮮番茄、起司與羅勒葉，單調不失風味，是義式披薩的經典代表。
🍕 鹹豬肉披薩
香濃煙燻鹹豬肉搭配新鮮蔬菜與濃郁起司，鹹香交融，層次豐富，帶來獨特絕妙的風味。
無論是經典義式料理、豐盛的早午餐，還是精緻手工甜點，米蘭廚房都準備好了，邀您來品味最正的義式風味！
餐點照片
營業時間
| 星期一 | 10:00-21:00 |
| 星期二 | 10:00-21:00 |
| 星期三 | 10:00-21:00 |
| 星期四 | 10:00-21:00 |
| 星期五 | 10:00-21:00 |
| 星期六 | 10:00-21:00 |
| 星期日 | 10:00-21:00 |
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