聯絡資訊
預約專線：02-27200819
營業地址：台北市信義區光復南路417-2號
關於拾玖串燒酒場
美味，來自對食材的堅持與火候的精準掌控。嚴選新鮮肉品與海鮮，以黃金火候，鎖住鮮甜肉汁，讓每一串都外酥內嫩、香氣四溢。無論是經典鹽烤、秘製醬燒，還是獨家特調醬料，每一口都是層次豐富的味覺饗宴，讓人回味再三。
不只是講究美味，更注重每一個細節。從嚴選火候、特製醬料，到搭配職人精選美酒，營造最放鬆的居酒屋氛圍。不論是與三五好友小酌暢聊，或是獨自享受深夜美食時光，拾玖串燒酒場都是您的最佳選擇。
拾玖串燒酒場——在微醺與香氣中，品味道地日式靈魂料理！
餐點介紹
開胃小菜
手工泡菜：手工醃製、天然發酵，微酸中帶點辣勁，每一口都喚醒沉睡味蕾，開胃首選！
雞皮：酥脆至極，胡椒香氣撲鼻，口感香脆如餅乾，嚴重上癮！
日式料理
好吃日式炒麵：特製日式醬料與美乃滋，甜鹹微酸，麵條彈性十足，每一口都令人陶醉！
鮭魚卵炒飯：炒至金黃香脆的飯粒，配上滿滿的鮭魚卵，鮮美滋味讓人一口接一口停不下來！
燒烤串燒
雞腿蔥醬燒：雞肉鮮嫩多汁，搭配焦香的烤蔥段，帶來無法抗拒的美味。
明太子雞肉串：雞里肌肉上覆滿濃郁的明太子醬，讓每一口都驚豔您的味覺！
起司雞腿：濃厚的起司包裹嫩滑雞肉，鹹香誘人，絕對是不能錯過的美味！
起司豬包魚：培根外包，內裡是柔嫩的鱈魚豆腐，鹹香味十足，簡直讓人無法自拔！
烤物
牛小排鹽燒：厚實多汁，簡單鹽烤讓牛肉的鮮甜完美展現，香氣四溢！
豬頸肉（松阪豬）：外酥內嫩，咀嚼間散發出松阪豬獨特的美味，讓您一口接一口。
鹽烤午仔魚：鹽烤至外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁，風味十足，讓人停不下來！
獨特風味
蟹膏豆腐：豆腐上鋪滿濃郁的蟹膏，蛋捲碎片更添層次，滋味十足，挑逗您的味蕾！
鱈魚豆腐：軟嫩豆腐與鮮甜鱈魚的完美結合，甜美口感，老少皆宜！
香酥話匣子：將甜不辣切片炸至香酥脆口，濃郁調味每一口都讓人停不下來！
帶皮玉米筍：鮮甜多汁，無需多餘調味，原汁原味的美味，讓您大快朵頤！
清爽蔬食
炒水蓮：爽脆的水蓮搭配簡單快炒，保留蔬菜的鮮甜與脆度，清爽又健康！
甜點
棉花糖烤地瓜：牽絲棉花糖與烤地瓜完美結合，甜而不膩，每一口都讓您心情大好！
炸麻糬串：外酥內Q的炸麻糬，搭配煉乳和花生粉，甜蜜無法抗拒，完美餐後甜點！
飲品推薦
除了滿滿的美味，店內還有多款飲品可以選擇，包括清新的柚子酒、梅子沙瓦、蜜桃沙瓦等，搭配每一道菜更是完美無瑕！當然，也有經典的可樂、可爾必思等飲品，滿足每個顧客的需求。
提供豐富多樣的菜色和溫馨的用餐氛圍，無論是朋友聚餐還是家庭共享時光，都是理想的選擇。每道料理都精心烹製，讓您的每一餐都充滿美味和回憶！
餐點照片
營業時間
| 星期一 | 18:00-24:00 |
| 星期二 | 18:00-24:00 |
| 星期三 | 18:00-24:00 |
| 星期四 | 18:00-24:00 |
| 星期五 | 18:00-24:00 |
| 星期六 | 18:00-24:00 |
| 星期日 | 公休 |
1 review for 網友激推台北信義居酒屋、酒場、日式串燒、烤串、宵夜喝酒最強店家：拾玖串燒酒場，等你來品味道地日式風情！